灌汤小笼包的品牌创新

七朝古都开封的灌汤小笼包子起源于北宋,历史悠久,名扬天下。开封第一楼灌汤小笼包子,更是中外驰名,然而,开封从事灌汤小笼包子的商户少说也有上百家,处于无序状态。