顾客参与饭店服务创新过程探究 |
| |
引用本文: | 薛秀芬,张芸.顾客参与饭店服务创新过程探究[J].饭店现代化,2008(4):51-52. |
| |
作者姓名: | 薛秀芬 张芸 |
| |
摘 要: | 顾客参与饭店服务创新过程,可以使饭店企业和顾客双方受益。饭店服务创新是指饭店企业对生产和服务系统中要素进行重新组合,从而实现使企业能力更强、效益更高、增值更大以及更能满足顾客、服务人员以及饭店企业需要的系统工程。从饭店企业的角度来讲,顾客参与饭店服务创新过程,可以提高饭店对市场需求的反应度,提高顾客的满意度,降低市场营销成本。从顾客的角度来讲,顾客参与服务创新过程,顾客需求可以得到快速的满足,从而获得更高品质的服务。
|
关 键 词: | 服务创新 饭店企业 顾客参与 创新服务 饭店服务 创新过程 顾客满意度 顾客需求 构思阶段 调整阶段 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|