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关于发展我国西部地区有机食品产业的思考
作者姓名:银红娟  王咏红  高瑛
作者单位:江南大学食品学院
摘    要:一、有机食品产业定义及国内外发展状况随着现代化农业和食品工业的快速发展,过量使用化肥、化学农药、抗生素以及各种添加剂,激素的滥用,给人类带来了严重的环境污染隐患并最终导致食品污染.

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