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体验小王府
引用本文:叶国芳.体验小王府[J].当代经理人(中旬刊),2004(6):82-84.
作者姓名:叶国芳
作者单位:本刊记者
摘    要:前海北沿15号斜靠在宽大的藤椅上,雨水顺着眼前的玻璃墙滑落,它们俏皮地互相追逐着,留下的曲线有些凌乱却另有一番生机;透过模糊的雨幕,依稀可见屋外一大片的荷叶在微风中优雅地摇摆着腰肢。王勇夹起一小撮碧螺春,放进白瓷杯里,水缓缓倒下,杯里的那片翠也随着旋转欢舞了起来……渐渐地,雨停了,灰色慢慢从天边褪去,湖面泛起了点点金光。几个月前,美国优质服务科学学会颁给他中国餐馆业唯一的“五星钻石奖”,一直以来,生意兴隆,他难得有今天的闲适。王勇缓缓步出玻璃屋,漫步在200米的长廊上,绝世名伶歌声隐约在耳;一时兴起,登上古船,在荷海中徜徉流连,呼吸着荷叶的清香,逗弄着成群的金鱼;待华灯初上,再迎着习习晚风驾船回到岸边,饮一杯红酒,身暖了,心也醉了。这不是武侠小说中黄岛主隐居的世外桃源。这就在北京,前海北沿15号——小王府私家菜馆什刹海店,一份隐藏在窄仄的胡同里、喧嚣都市背后的逍遥和美丽。这也是北京小王府餐饮服务有限公司董事长王勇倾其半生打造的一个梦想。二百米长廊,坐拥后海一方水域;初夏,还会有盛开的白莲铺满整个湖面;邻水露台,玻璃小屋临于水面;与神圣的中南海遥遥相望——一个名副其实的风水宝地悄然成了京城至高享受的象征。在这种心境下,人均消费200美元起,包园另加两万人民

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