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| 酒店服务标准化改革的三个方向 | |
| 引用本文： | 杨林.酒店服务标准化改革的三个方向[J].企业标准化,2002(11):24-26. |
| 作者姓名： | 杨林 |
| 作者单位： | 金华理工学院经贸分院 |
| 摘 要： | 全球酒店竞争空前激烈，许多酒店的经营者已将对宾客的服务标准化视作一项创新任务进行重点研究，以使自己的的酒店特色鲜明，甩开雷同的竞争对手形成优势。美国著名的服务标准化研究和咨询专家谢纳汉指出，酒店正处于“服务标准化革命的前夜”(THE DRAWOF SERVICE REVOLUTION)。世界排名第7的仕达屋集团首席执行官拜利颇有睿识：“我们在全球的豪华酒店只是一种看得见的实物财产，而我们拥有的3000万人的宾客在互联网时代则更是一笔关键的、也是人们至今尚未很好认识到的财富。我们正决定建立以顾客为中心的组织结构，采用最先… |
| 关 键 词： | 酒店 服务标准化 改革 服务业 管理结构 服务质量 质量体系认证 |
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