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护国寺清真京味小吃制作技艺最夺目
引用本文:聚德华天.护国寺清真京味小吃制作技艺最夺目[J].时代经贸,2012(9):48-54.
作者姓名:聚德华天
摘    要:有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”,地域文化之古。朴遗风,京味儿之典章……。

关 键 词:制作技艺  小吃  清真  地域文化  活化石  京味儿
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