我国有机农业发展总体格局与现状评析

近年来,国内外有机农业发展迅猛。有机农业的发展对我国生态资源、食品安全、农民收入、农产品出口等问题起到了重要作用。文章从定量角度对我国有机农业的宏观发展与总体格局进行了梳理与总结,结果表明:截至2012年底,我国有机企业总体空间呈不平衡态势,局部空间较为集中;有机产品以植物类、初级性产品为主,畜禽类和水产类产品比重偏低,但加工性产品的比重有所上升;植物、畜禽、水产三类企业主要以单类生产活动为主,加工类企业主要以植物加工生产活动为主,多类联合生产和单类生产总体基本均衡。基于分布格局特点和相关因素分析,未来我国有机农业将趋于规模化、多元化、信息化。