东兰“丑小鸭”升级记——记东兰县华成养鸭专业合作社社长韦礼成

<正>在著名的东巴凤长寿金三角之一的广西河池市东兰县,有一种本地土鸭叫麻鸭,个头矮小,毛色灰麻,还长得特别慢,长相实在不讨人喜欢,是名副其实的丑小鸭。由于长得丑且长得慢,养殖效益低,在当地,这种鸭几近绝迹。然而,这种丑丑的麻鸭,却肉质香醇、美味可口,成了很多东兰人记忆中小时候的味道。有一个人,从这小时候的味道中嗅到了商机,毅然弃商养鸭,发展麻鸭养殖产业。在当地党委政府帮助下,他硬将东兰麻鸭这个丑小鸭