粮价理性回归 后市谨慎乐观——从华南粮食交易中心2004年粮食竞价交易看粮食价格走势

粮食批发市场素有粮食现货价格“晴雨表”之称,其粮食成交价格往往能反映全年粮食价格走势。本文以华南粮食交易中心(以下简称“中心”)全年稻谷竞价交易数据为样本,按照一定标准加以取舍,在客观理性的基础上对中心全年粮食竞价交易进行总结,以求发现规律,并展望粮食价格后市走势。中心2004年粮食竞价销售品种有稻谷、小麦、大米。在这里仅以稻谷作为分析对象,进行研究。陈粮竞价销售价格受其自身品质、交货方式影响较大,为正确反映陈粮销售价格走势,本文在价格样本选择上,以堆边交货为标准,比较品质相同或接近的陈粮价格,以最大限度剔除非…