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农产品供应链质量风险探究
引用本文:严爱琴.农产品供应链质量风险探究[J].价值工程,2019,38(6):83-85.
作者姓名:严爱琴
作者单位:安徽财经大学,蚌埠,233000
基金项目:安徽财经大学研究生科研创新基金项目
摘    要:农产品质量安全问题一直都是我国民生之根本,如何有效防范及控制其质量安全风险,是值得不断地深思和研究的问题。农产品质量风险虽然受到法律不健全,监管力度不强等外部环境的影响,但究其根本原因,还是由于农产品供应链的不完善。因此,文章以农产品供应链为研究对象,深入地剖析了其中所存在的质量安全风险,并提出农产品供应链质量安全风险的应对措施,为农产品供应链的不断完善提供一定的参考意义,从而进一步提升农产品的质量安全。

关 键 词:农产品质量  农产品供应链  质量风险

Research on Quality Risk of Agricultural Product Supply Chain
YAN Ai-qin.Research on Quality Risk of Agricultural Product Supply Chain[J].Value Engineering,2019,38(6):83-85.
Authors:YAN Ai-qin
Institution:(Anhui University of Finance and Economics,Bengbu 233000,China)
Abstract:YAN Ai-qin(Anhui University of Finance and Economics,Bengbu 233000,China)
Keywords:quality of agricultural products  supply chain of agricultural products  quality risk
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