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洋酒传奇
作者姓名:郑立捷
作者单位:《经济》编辑部
摘    要:洋酒是进口酒类的总称。目前进入中国的洋酒有蒸馏酒、力娇酒等酒种。国外蒸馏酒按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其他水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地,等等。

关 键 词:洋酒  传奇  白兰地  蒸馏  原料  威士忌  水果  进口
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