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| 科学技术推动的美国农业 | |
| 引用本文： | 尹小健.科学技术推动的美国农业[J].老区建设,2003(12). |
| 作者姓名： | 尹小健 |
| 作者单位： | 江西 |
| 摘 要： | 由于农业生产技术以及相关技术的变化,美国农业在过去一百年当中一直在变化。总的说来,农场更大了,更加专业化了,劳动生产率提高了,土地生产率提高了。1950年,居家消费的食品占到家庭可支配收入的22%,到了1998年,这种百分比下降到7%。同期,农场家庭的平均收入从低于非农场家庭的收入上升到超过非农场家庭的收入。消费者必须支付农产品的实际价格下降了一半。另一方面,农场的数目减少了,一些传统的农场正处在消亡的边缘,务农人口占总人口的百分比大大地下降了,这些变化同技术的变化密切相关。一、机械化1900年,全美国农场拥有二千万头马和骡… |
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