|
|||||
|
|
| 西安羊肉泡馍古今谈 | |
| 引用本文： | 于健惠.西安羊肉泡馍古今谈[J].当代旅游,2003(2):26-27. |
| 作者姓名： | 于健惠 |
| 摘 要： | 西安,中国大西北的门户,一条"丝绸之路"穿越大漠和高山,将遥远的西域风情源源不断地传入古长安,平坦的八百里秦川就成了各种文化尽展风采的大舞台,中西文明在这里上演并迅速交融,市井饮食也深受熏染,形成了浓郁的西北地方风情. |
History of Mutton with Steamed Bread in Xi' an City |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |