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核苷酸极具发展潜力
摘 要:
自然界中存在的核苷酸共有11种,其中4种比较常见,7种较稀有。制作核苷酸的基本原料是核糖核酸(RNA),目前工业上主要通过RNA的酶法水解生产核苷酸。RNA的来源很广,如啤酒厂的废酵母、单细胞蛋白及其它发酵工业的废菌体等。其中从酵母中提取RNA最为常见,有时还专门培养高RNA含量的酵母供核苷酸生产。
关 键 词:
核苷酸
RNA
常见
白及
含量
核糖核酸
废酵母
酶法水解
啤酒厂
原料
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