RFID技术在食品物流系统中的应用

食品行业的物流供应链涵盖了从原材料采购到销售终端的全过程。食品行业的物流系统不仅要承接食品生产企业,还需要连接食品市场的零售商,其涉及生产、仓储、配送等多个环节。而传统的食品物流存在诸多问题：食品仓储出入库作业工作量较大,人工操作效率低,且误差率偏高;物流环节的损耗较大;物流过程中的实时监控力度较弱;信息化程度较低,影响物流作业效率提升。