国外有机农业的演进及启示

西方发达国家曾经依靠化肥获得农业增产,但破坏了生态环境,降低了食物营养,上世纪后期转向有机农业.其管理体制和政策历经探索渐趋成熟.在经营规模、技术培训、政策扶持、民间组织、政府法规等方面,我国可以获得诸多启示.