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关键在执行
引用本文:
李正权.关键在执行[J].中国质量技术监督,2009(3).
作者姓名:
李正权
作者单位:
摘 要:
作为质量管理工作者,捧读<食品安全法>,真有一种真切感.从食品安全风险评估,到食品生产经营控制,从食品安全标准制定到食品检验把关,从食品安全风险监测到食品安全监督管理,从食品安全的法律责任到具体的处罚细则,<食品安全法>从宏观的角度建立起一个相对完整的质量安全管理体系.
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