微量元素与人体健康 |
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作者姓名: | 孙维生 |
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摘 要: | 人体中的元素人体是由化学元素组成的,构成地壳的90多种元素在人体内几乎都可找到。目前科学家在人体内已准确测出的元素有81种,其中必需元素为25种。一般认为,占成人体重总量万分之一以上的元素称为常量元素。常量必需元素有11种,它们是碳、氢、氧、氮、钠、镁、磷、硫、氯、钾和钙元素;占成人体重总量万分之一以下的元素称为微量元素,或称痕量元素。人体内微量必需元素有14种,分别是氟、硅、钒、铬、锰、铁、钻、镍、铜、锌、硒、铂、锡和碘元素。关于元素与人体健康的关系,过去一直没有得到足够认识。近年来随着科学技术的不断进…
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