质量效益型农业的基本内涵 |
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引用本文: | 刘丽敏,张佩茹.质量效益型农业的基本内涵[J].农业经济问题,2000,21(7):59-59. |
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作者姓名: | 刘丽敏 张佩茹 |
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作者单位: | 东北农业大学经贸学院 哈尔滨 150030 |
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摘 要: | 质量效益型农业,相对于以往单纯追求产量为目标的数量农业而言,是指在保证农产品总量,特别是粮食产量适度增长的前提下,以品质优良和结构优化为核心,追求高效益为目标,以技术和管理创新为推动力的开放性农业。它以数量型农业为物质基础,作为一种新的农业发展思路,其内涵主要体现在以下几方面:(一)品质优良 具有更好的口感和观感、更高的单位营养价值,更有利于保健和更顺应人们的消费方式和生活方式。人们消费农产品,首先要从数量方面满足身体需要,在其基本食物得到保障后,自然会对农产品质量提出更新的要求,即能从消费农产品中获得更多的享…
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关 键 词: | 农业 质量效益型农业 结构优化 科技创新 |
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