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餐饮营销初探
作者姓名:钱文锦
作者单位:中山大学,管理学院,广东,广州,510275
摘    要:虽然目前餐饮业正蓬勃发展,但潜在的危机也不容忽视,营销观念的落后就是其中之一,初步分析了餐饮营销现状并探讨了引入现代营销理念的必要性和餐饮营销策略的运用。

关 键 词:餐饮业 中国 营销观念 4C理论 内部营销 关系营销
文章编号:1008-6080(2001)04-0020-04
修稿时间:2001-08-23
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