九华佛茶的禅昧

远渡重洋，扎根九华，禅定品茗，渐成风气。发掘历史，百家争鸣，九九归一，九华佛茶。九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属绿茶类，主要产于九华山区。九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。传说，唐末时，有一僧一道因慕地藏菩萨之名从四川来九华山修行，修行期间不食米粮，仅以野草、野果等为食，日子一久．出现了头晕身肿的病症，无奈，二人只好自寻草药医治，结果发现将采回的茶叶煮饮后，病症有逐渐减轻的趋向．一段时间后居然“药”到病除。此种茶叶即是九华毛峰。