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中国农产品价值链变化、问题及对策研究
引用本文:张喜才,孔祥智.中国农产品价值链变化、问题及对策研究[J].农村经济,2020(1):8-15.
作者姓名:张喜才  孔祥智
作者单位:北京物资学院商学院 北京市 101149;中国人民大学农业与农村发展学院 北京市100872
基金项目:国家社科基金重大子课题“市场机制实现小农户与现代农业有机衔接研究”(编号:18VSJ062);北京市社科基金项目“京津冀现代农产品冷链物流需求及发展模式研究”(编号:18GLB041);北京市青年拔尖人才项目“京津冀现代农产品冷链物流市场需求及发展模式研究”(编号:CIT&TCD201704058)的阶段性成果。
摘    要:改革开放以来,中国农业发展的过程就是产业链不断延伸、价值链不断拓展的过程。产业兴旺是乡村振兴的基础和重点,乡村振兴首在产业兴旺。而农产品价值链收益能否不断增加,利润能否留在农村是农业现代化的关键。农产品价值链不仅涉及到农民增收和农业发展,更影响了工农关系和城乡关系健康可持续发展。本文梳理了改革开放以来农产品价值链的变化历程,农产品价值链的产业环节由生产不断向流通、加工、旅游等环节延伸,土地、资金、技术、组织等支撑要素不断完善。但农产品价值链依然存在整体水平不高、产业链延伸不够、农民收益分享不高等问题。最后,提出了对策建议。

关 键 词:改革开放  农产品  价值链

Changes,Problems and Countermeasures in Value Chain of Agricultural Product in China
Zhang Xicai,Kong Xiangzhi.Changes,Problems and Countermeasures in Value Chain of Agricultural Product in China[J].Rural Economy,2020(1):8-15.
Authors:Zhang Xicai  Kong Xiangzhi
Abstract:
Keywords:
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