准低温储粮研究

低温储藏是现代储藏技术较常用的一种方法，通过控制“温度”这一物理因素，使粮食处于一定的低温状态，可有效限制粮堆生物体的生命活力，增加粮食的储藏稳定性，对减少储粮的损失，延缓粮食品质劣变作用显。但建标准低温仓投资较大，运行费用较高，如何对现有仓储条件进行改造，达到准低温储藏的要求，是我们研究的主要方向。中央储备粮登直属库通过利用机械通风降低粮温，并采用多层保温隔热材料压盖及塑料薄膜密闭等措施，进行了高大平房仓准低温储粮实仓试验，取得了较好的效果。