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| 中国食文化在香港 | |
| 引用本文： | 米凤仙.中国食文化在香港[J].经济师,1997(9). |
| 作者姓名： | 米凤仙 |
| 摘 要： | 中国食文化在香港米凤仙过去只知道南方人爱吃会吃。素有“吃在广州”之说，近日去香港公干，看到港人爱吃、善吃、必吃高于内陆，当以“美食香港”最贴切。港人洽谈生意、谋事定事、广交朋友、亲人聚会、开业庆典、红白喜事等都在酒楼、食肆、街旁“大排档”或茶馆进行。... |
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