关于壳聚糖的化学改性及应用的探究

壳聚糖经过化学改性后的产物可以用于各个领域中,包括化妆品、农业、生物工程、食品、医学、水处理等行业。近年来,随着世界各国关于壳聚糖的研究逐渐深入,人们对于壳聚糖的应用已经进行了全新定位,壳聚糖在自然界中分布广泛,属于高分子绿色材料,且具有良好的吸附性、成膜性、通透性、成纤性、吸湿性以及保湿型。但我国关于壳聚糖的化学改性研究较少,现有的技术难以实现大规模生产,本文将深入地分析壳聚糖的化学改性方案,并进一步探究壳聚糖的应用领域。