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分类号
杂志ISSN号
培育龙头企业 打造蘑菇产业
作者姓名:
高瑞霞
作者单位:
摘 要:
双孢菇是一种具有较高的药用价值和医疗保健功能的绿色食品,走俏欧美、东南亚市场。素有赣南粮仓美誉的宁都种植蘑菇的原材料(稻草和牛粪)到处都是,种蘑菇有着得天独厚的优势。宁都蘑菇种植规模不断扩大,从零星种植发展到现在一个初具规模的产业,从长胜一个乡镇辐射到了全县80%以上的乡镇。
关 键 词:
蘑菇产业
龙头企业
培育
医疗保健功能
种植规模
东南亚市场
绿色食品
药用价值
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