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| 牛毛检测瘦肉精新技术研发成功 | |
| 引用本文： | 张琦.牛毛检测瘦肉精新技术研发成功[J].广西质量监督导报,2014(10):16-16. |
| 作者姓名： | 张琦 |
| 摘 要： | 正近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项"反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范"任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用"瘦肉精",解决了目前反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。据悉,虽然各国明确禁止β-受体激动剂(俗称"瘦肉精")在动物生产中使用,但"瘦肉 |
| 关 键 词： | β-受体激动剂 行业专项 中国农业科学院 基础数据 兽医研究所 盐酸克伦特罗 莱克多巴胺 政府部门监管 血液样品 反兴奋剂 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |