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浅议《食品安全法》的亮点与完善
作者姓名:吴晔  周大智
作者单位:华东师范大学法律系;
摘    要:新颁布实施的《中华人民共和国食品安全法》,推行从农田到餐桌的食品安全工程控制模式,形成了一个以监管部门为主、其他部门履行相关职责并相互配合的监管模式,为全面加强食品安全工作、提高食品安全水平,提高了强有力的保障,呈现出了诸多亮点。但是,法律并不总是完备的,需要在实施过程中加以完善。本文就《食品安全法》的亮点进行了归纳总结,提出了需要完善的一些建议。

关 键 词:食品安全  亮点  完善  
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