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| 松江鲈鱼的生物学特性与养殖技术(上) | |
| 引用本文： | 叶嵘.松江鲈鱼的生物学特性与养殖技术(上)[J].渔业致富指南,1999(17):20-21. |
| 作者姓名： | 叶嵘 |
| 作者单位： | 湖北省水产科学研究所 430071 |
| 摘 要： | <正> 一、生物学特性 1.分类位置与地理分布松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus)的地方俗名有四鳃鲈、花姑鱼、花花娘子、花鼓鱼、媳妇鱼等。松江鲈鱼肉嫩味美,细剌少,营养丰富,并有强身功效,它与黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、兴凯湖鲌合称为我国“四大名鱼”。松江鲈鱼在鱼类 |
| 关 键 词： | 鲈鱼 生物学特性 养殖技术 |
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