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| 悟德酱露酒:酱人合一的五德文化典范 | |
| 作者姓名： | 姜美玉 吴俊吉[摄影] 于昌馨[摄影] 朱今哲[摄影] 朱光铉[摄影] |
| 作者单位： | [1]《中国品牌》编辑部 [2]不详 |
| 摘 要： | 吾骨长白山,吾血天池水,吾魂酱露酒。这是悟德酱露酒所具有的独特优势;延边民德来生态产业研究有限公司不仅将传统大酱酿出了现代科技味,还改写了豆类一般不参与酿酒的历史朝鲜族大酱因其独特的口味、丰富的营养已被越来越多的人所认识和接受,甚至深深地喜爱,大酱汤作为朝鲜族的特色美食 |
| 关 键 词： | 露酒 五德 产业研究 微量元素 长白山 现代科技 性文化 生态水 非物质文化遗产 有限公司 |
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