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| 应用NO-羧甲基壳聚糖贮藏保鲜温州蜜柑的效果 | |
| 引用本文： | 高经成.应用NO-羧甲基壳聚糖贮藏保鲜温州蜜柑的效果[J].商品储运与养护,1996(1):35-37. |
| 作者姓名： | 高经成 |
| 作者单位： | 上海市果品总公司 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | NO-羧甲基壳聚糖 温州蜜柑 贮藏 保鲜 NOCC 甲壳素 几丁质 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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