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生活指南
摘    要:
我国居民的小康营养标准 营养学家、生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究,目前已拟订出一套符合我国居民膳食结构的小康营养标准,并以“一、二、三、四、五、六”作了生动概括。 “一”、每天吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。 “二”、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中,平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中要求一调羹植物油,一调羹动物油 “三”、每天三碟子蔬菜。尤其

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