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西饼房里走出的小学徒,戴着“皇冠”做了大老板
作者姓名:曾山下
摘    要:在广东烘焙业内,总部设在广州番禺的皇冠玛莉奥享有较高知名度,是省内同类企业中规模最大的企业之一。皇冠玛莉奥的市场定位是——像卖粥粉面一样卖奢侈、高档的西饼和糕点,让普通市民进店坐下来像吃饭一样吃点心,因此广受普通消费者欢迎。短短十几年间,皇冠玛莉奥发展了100多间分店和连锁店,遍布于广州、佛山、珠海、深圳、中山等地区。

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