关注“杯中物”质量——上海市黄酒质量监督抽查公告简析

“民以食为天”让那最初由粮食酿造的酒，也沾光在寻常百姓家中具有了“天“的地位，灶台上、餐桌上总能发现舞动着身影的酒。确保其“身正影不歪”也就成了关系到每个社会成员健康的大事，为此，上海市质量技术监督局于2006年6月至7月对上海市场的饮料酒乙醇（酒精）含量在0．5％～650％（V/V的饮料]产品开展了专项监督抽查，共抽查白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等4类饮料酒180种，153种合格，总体抽样合格率为85．0％。