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| 饮料生产用水处理方案的探讨 | |
| 引用本文： | 陈跃鹏.饮料生产用水处理方案的探讨[J].江苏科技信息,1998(7):18-20. |
| 作者姓名： | 陈跃鹏 |
| 摘 要： | <正> 一、饮料生产对水质的要求 1.硬度高硬度的水使饮料口感较差,容易产生沉淀,因此硬度要求在4℃(德国度)以内为宜。 2.碱度由于水中的HCO_3~-和CO_3~(2-)所构成的碱度会中和饮料中的酸性物质影响其正常品味,因此总碱度应控制在50mg/L以内。 3.浊度水的浊度较大会使饮料产生的沉淀增多,颜色较差,还容易使设备结垢,因此浊度应控制在1.5度以内。 4.水中铁、锰离子含量过高,会使饮料沉淀增加,影响 |
| 关 键 词： | 饮料 生产用水 水处理方案 净化水 |
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