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有一种城市习惯叫盖碗茶
引用本文:邓又萍.有一种城市习惯叫盖碗茶[J].今日重庆,2012(11):58-61.
作者姓名:邓又萍
作者单位:重庆中国三峡博物馆
摘    要:说起重庆,许多人都知道这样两句话:"雄起"——重庆男儿刚烈如山;"幺妹乖"——重庆女儿柔情似水。人有如此特征,皆因地域和地理环境使然。重庆,"山城、雾都、水码头"是也!其实,受地理与气候影响的,还有重庆人的生活习性。夏季高温而冬天阴湿,于是重庆人爱喝酒、饮茶,喜食麻辣,藉以驱风祛湿。久之,便有了今天"什么都可烫,什么都敢吃"的重庆火锅;因为地势的缘故,所有的建筑都沿山体依次建造,于是有了临江靠岩的吊脚楼……

关 键 词:饮茶  城市  地理环境  重庆人  气候影响  生活习性  重庆火锅  吊脚楼

There Is a City Habit Called Bowl Tea
Abstract:
Keywords:
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