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日德科学家发现动物酶的结构
摘    要:日德科学家发现动物酶的结构日本和德国科学家在最近一期美国《科学》杂志和《自然》杂志上分别报道说,他们发现了一种重要的生物化学酶的基本结构。这种生物化学酶在把氧气和食物转变成维持生命所必须的能量过程中发挥着关键作用。这种生化酶名为"细胞色素氧化酶"。在...

关 键 词:生物化学酶  细胞色素氧化酶  结构  化学反应
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