摘 要: | 合作企业佛 山 市 海 天( 高 明 ) 调 味 食 品 有 限 公 司 是 一 家 生 产 和 销 售 各 类 调 味 品 的大型食品企业,产品包括酱油、蚝油、 调 味 酱、 鸡 精 等 多 个 系 列 100 多 个 规 格和品种,年产量合计超过 100 万吨, 企 业 主 导 产 品 为 酿 造 酱 油、 蚝 油、 调 味酱、食醋等。近年来企业发展迅速,2010 年销售收入超过 34 亿元。目前,海 天( 高 明 ) 公 司 拥 有 各 类 专 业 技 术人 员 300 多 人, 直 接 从 事 研 究 工 作 的 技 术 人 员 170 人, 各 类 高 中 级 专 业 技 术人员 30 多人。海天(高明)公司于2008 年成立了佛山市调味食品工程技 术 研 究 开 发 中 心, 主 要 从 事 新 产 品 开 发、生产工艺研究、成果孵化、新型调 味品的中试生产及应用等方面的工作。
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