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方便面的杂粮创新
引用本文:宋明霞.方便面的杂粮创新[J].中国经济快讯,2013(46):84-84.
作者姓名:宋明霞
作者单位:《中国经济周刊》编辑部
摘    要:屡遭争议和诟病的方便面开始让人剐目相看。“中国杂粮方便面创新达到世界先进水平,中国方便面产业实现了重大技术突破!”2013年11月16日,在中国杂粮方便食品产业创新发展研讨会上,中国食品科学技术学会专家委员会以高度一致的鉴评意见,评价四川濠吉集团、玖玖爱食品有限公司研发的“六粮面”、“青稞面”系列产品。

关 键 词:方便面产业  产业创新  中国食品科学技术学会  杂粮  方便食品  专家委员会  技术突破  集团
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