方便面的杂粮创新 |
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引用本文: | 宋明霞.方便面的杂粮创新[J].中国经济快讯,2013(46):84-84. |
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作者姓名: | 宋明霞 |
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作者单位: | 《中国经济周刊》编辑部 |
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摘 要: | 屡遭争议和诟病的方便面开始让人剐目相看。“中国杂粮方便面创新达到世界先进水平,中国方便面产业实现了重大技术突破!”2013年11月16日,在中国杂粮方便食品产业创新发展研讨会上,中国食品科学技术学会专家委员会以高度一致的鉴评意见,评价四川濠吉集团、玖玖爱食品有限公司研发的“六粮面”、“青稞面”系列产品。
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关 键 词: | 方便面产业 产业创新 中国食品科学技术学会 杂粮 方便食品 专家委员会 技术突破 集团 |
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