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高职技能课程中运用心态教育方法的实践与研究——以《餐饮服务与管理》课程为例
引用本文:张虹薇,李莉馥.高职技能课程中运用心态教育方法的实践与研究——以《餐饮服务与管理》课程为例[J].改革与开放,2011(8):178-178.
作者姓名:张虹薇  李莉馥
作者单位:辽宁现代服务职业技术学院
摘    要:本文本着以能力为本位,社会需求为导向的职业教育理念,针对学生特点和行业需求,提出以心态教育方法来促进和推动教学质量.

关 键 词:餐饮服务  心态教育  发展空间  实施模型
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