南京油菜产业的发展现状与对策 |
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引用本文: | 蒯旭光,张红梅,黄少华.南京油菜产业的发展现状与对策[J].改革与开放,2013(7):7-9. |
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作者姓名: | 蒯旭光 张红梅 黄少华 |
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作者单位: | 南京市发展和改革委员会;南京市农业技术推广站 |
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摘 要: | <正>南京是长江流域"双低"(低芥酸、低硫甙,下同)油菜产业带的重要组成部分。油菜不仅是南京市民"菜篮子"的最基本消费品(消费量占植物油总量的70%左右),而且经济效益和生态效益显著。"九五"期末,在"缩麦扩油"的政策引导下,南京市油菜生产得到快速发展,"十五"期间达到历史鼎盛时期,面积和总产均创历史最高记录,基本形成了油菜品种"双低"化、布局区域化的种植结构,油菜加工企业也得到较大发展。但近年来,随着油菜生产成本持续上升,比较
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关 键 词: | 油菜产业发展 油菜品种 重要组成部分 油菜籽 油菜种植 油菜生产 加工企业 生产成本 优质油菜 单产水平 |
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