生成、危机与供给:食品安全公共性的三个维度——基于公共经济学的分析视角 |
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引用本文: | 曾望军,;邬力祥.生成、危机与供给:食品安全公共性的三个维度——基于公共经济学的分析视角[J].江苏经济探讨,2014(11):69-73. |
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作者姓名: | 曾望军 ;邬力祥 |
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作者单位: | [1]中南大学公共卫生学院,常德415000; [2]湖南文理学院经管学院,长沙410038 |
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基金项目: | 教育部人文社科项目“网格化治理:我国食品安全问题治理模式研究”(项目编号:12YJCZH266); 湖南省教育厅优秀青年科研项目“社会控制视角下的食品安全网格化治理研究”(项目编号:14B125); 湖南省“十二五”重点建设学科“产业经济学”的中间研究成果之一 |
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摘 要: | 公共物品的属性定位使得食品安全生成具有不可剥夺的公共性。我国食品安全事故的频繁爆发恰恰根源于对食品商品性的过度追求而忽视了对食品安全公共性的捍卫,只有建立以市场为主体、政府为主导、各种社会力量积极参与的多元主体联合治理格局,才能最大限度地保障食品安全公共性的供给,以有效应对食品安全危机。
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关 键 词: | 食品安全 公共性 危机 供给 |
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