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浅谈食品安全应急管理机制建设
引用本文:黄雯,金山.浅谈食品安全应急管理机制建设[J].新西部,2014(10).
作者姓名:黄雯  金山
作者单位:西北政法大学 陕西西安710063
基金项目:西安市科技局软科学项目《西安市食品安全应急管理机制研究》(SF1234-2)之成果
摘    要:本文阐述了食品安全应急管理的主要环节,分析了存在的问题,提出了完善食品安全应急管理机制的对策.要加强组织领导;建立应急机构和应急平台;完善应急预案;健全应急机制.

关 键 词:食品安全  应急管理机制  构建
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