乳品企业研发竞争行为研究

为了适应消费需求变化,乳品企业在新产品研发上展开竞争;为了提高生产效率以降低成本和生产出更高品质的乳品,乳品企业在生产技术研发上也展开了激烈竞争。新产品研发的公共品效应和不确定性导致中小乳品企业的研发投资不足,在竞争中利用概念炒作获取生存机会,扰乱市场竞争秩序;生产技术研发的公共地效应导致大型乳品企业投资过度,使得乳业产能过剩。政府应加大乳品市场监测体系建设和执法力度,严格限制新的小型乳品企业产生以保障乳品市场合理竞争,同时还要鼓励大型乳品企业＂走出去＂,通过开拓国际市场以提高资产利用率和缓解国内竞争的压力。