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从核污染牛肉事件看日本的食品安全管理
引用本文:叶翀,林岭岭.从核污染牛肉事件看日本的食品安全管理[J].国际商业技术,2011(5):66-69.
作者姓名:叶翀  林岭岭
摘    要:核泄漏造成的看不见的污染正影响着日本的食品安全.基于公共治理的视角,分析核污染牛肉事件的前后及其影响,强调灾后的食品安全管理.

关 键 词:核污染牛肉  公共治理  食品安全
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