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| 中式快餐发展汽车餐厅的战略分析 | |
| 引用本文： | 杨秀凌.中式快餐发展汽车餐厅的战略分析[J].市场论坛,2009(2):67-69. |
| 作者姓名： | 杨秀凌 |
| 作者单位： | 东北财经大学,辽宁,大连,116025 |
| 摘 要： | 随着中国私家车拥有量的迅速攀升,人们对汽车餐厅的消费需求也在增长,发展汽车餐厅成为一个新的获利细分市场.目前中国的市场餐厅市场处于发展初期且潜力巨大,这为中式快餐的汽车餐厅的发展提供了良好的机遇;在本土经营中式快餐的汽车餐厅具有更懂消费者的习惯;中餐食品更健康、营养和美味及地利等优势.文章在对于发展中式快餐的汽车餐厅进行了SWOT分析后,提出了发展中式快餐的汽车餐厅应设计统一的供应链机制,发挥协同效应;连锁经营;开发更适合消费者的中餐食品,大规模定制化生产;差异化经营,创品牌等建议. |
| 关 键 词： | 汽车餐厅 中式快餐 战略分析 |
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