出售临期食品,也要守规矩! |
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引用本文: | 张琳.出售临期食品,也要守规矩![J].光彩,2022(1). |
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作者姓名: | 张琳 |
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摘 要: | 据报道,临期食品市场规模已达百亿级。《反食品浪费工作方案》提出,优化食品标识制度,鼓励食品生产者在食品包装上明确标识"最佳食用日期"和"保质日期",支持食品生产经营者以优惠价格销售临近"最佳食用日期"的食品。指导超市、商场等食品经营者加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标识或者集中陈列出售。
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关 键 词: | 食品标识 食品包装 食品生产经营者 食品经营者 优惠价格 日常检查 食品生产者 保质期 |
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