| 绿色供应链视角的我国食品安全监管体系探讨 |
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| 引用本文： | 杨浩军.绿色供应链视角的我国食品安全监管体系探讨[J].商业经济(哈尔滨),2013(16):28-31. |
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| 作者姓名： | 杨浩军 |
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| 作者单位： | 苏州经贸职业技术学院 |
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| 基金项目： | 教育部人文社会科学基金研究项目(12YJC880135);江苏省社科联课题阶段性研究成果(12SYC-091);江苏省青蓝工程资助项目 |
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| 摘 要： | 食品安全是关乎社会稳定的民生问题。目前,我国现有食品安全监管体系与发达国家相比还有较大差距,存在食品安全标准繁多不一、食品安全监管职责不清、缺乏多方监管的安全监管机制、技术支撑力弱、食品安全的信息追溯系统和反馈机制有待进一步加强等问题。绿色食品供应链的构建有助于提高食品安全监管效率,提升食品行业的质量与品牌。基于绿色供应链理论,食品安全监管体系可在法规标准、监管体制机制、运行机制、技术保障和信息反馈等方面进行构建,从而在根本上解决食品安全突出问题,满足消费者食品安全的需求。
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| 关 键 词： | 绿色供应链 食品安全 监管体系 运行机制探讨 |
Discussion of China's Food Safety Regulatory System from the Perspective of a Green Supply Chain |
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| YANG Haojun.Discussion of China's Food Safety Regulatory System from the Perspective of a Green Supply Chain[J].Business Economy,2013(16):28-31. |
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| Authors: | YANG Haojun |
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| Institution: | YANG Haojun |
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