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食品卫生档案化管理的现状及应对措施研究
引用本文:崔常乐.食品卫生档案化管理的现状及应对措施研究[J].粮食流通技术,2018(12).
作者姓名:崔常乐
作者单位:广州市黄埔区食品药品监督管理局
摘    要:在食品监督中加强食品卫生档案化管理,不仅能够为食品监督工作提供便利和依据,更能增强食品生产和加工企业的责任心,促使消费者更加信任食品卫生安全。为了更好地发挥食品卫生档案化管理在食品监督中的积极作用,本文细化分析目前食品监督中食品卫生档案化管理现状,针对存在的问题提出相应解决对策,充分加强食品监督中的食品卫生档案化管理。

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