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| 储备粮在实际加工中各工艺对出米率的影响 | |
| 引用本文： | 沈良波,陈建新,吕勐侃.储备粮在实际加工中各工艺对出米率的影响[J].粮食流通技术,2018(14). |
| 作者姓名： | 沈良波 陈建新 吕勐侃 |
| 作者单位： | 杭州市粮食收储有限公司义桥分公司 |
| 摘 要： | 本文从稻谷加工的实际出发,主要探讨储备粮从原粮的入仓、清理、稻谷脱壳、碾白最后成品整理的一套工艺流程中的各个技术要点的控制,从生产操作工艺设备着手,保质保量加工的大米既符合国家标准又降低不必要的损耗,从而提高出米率。 |
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